Отложить
Отложено
Сравнить
В сравнении
Артикул
735714
423.36 ₽/шт
Есть в наличии
Нашли дешевле?
-
+
Торговая марка: Attache
Назначение: ведение отчетности
Количество листов: 100 шт.
Материал обложки: офсет
Плотность/толщина материала: 65 г/кв.м
Вид бумаги: офсетная
Тип крепления: скрепка
Схема вложения: 15
Страна происхождения: Россия
Бренд: Attache
В процессе своего приготовления каждое кулинарное блюдо должно
проходить бракеражный контроль. Этот контроль осуществляется
и со стороны администрации пищевого производства,
а в течении всего дня контроль над приготовлением блюд
осуществляют сами повара, старшие повара. Блюдо контролируется, как при
изготовлении, так и при его раздаче. Смотрят все -от количества
приготовленного блюда и выдачи порции, а также, самая главная
проверка-проверка качества внешнего вида и вкуса
приготовленного блюда. Периодически приготовление блюд контролирует
целая комиссия, куда входит и директор, и санитарный врач
с другими представителями производства. Если при любой проверке
выявляются какие-либо недостатки, то соответственно
блюдо не допускается на выдачу, пока все недостатки
не уберут. В журнал бракеража готовой продукции вносят дату
изготовления блюда, наименование кулинарного блюда или изделия, оценки
проведенных проверок, одна из главных — готовность
блюда. И следствием проверок принятие решения о дальнейшей
реализации блюда. Члены комиссии по бракеражу ставят свои подписи
по принятому решению.
Назначение: ведение отчетности
Количество листов: 100 шт.
Материал обложки: офсет
Плотность/толщина материала: 65 г/кв.м
Вид бумаги: офсетная
Тип крепления: скрепка
Схема вложения: 15
Страна происхождения: Россия
Бренд: Attache
В процессе своего приготовления каждое кулинарное блюдо должно
проходить бракеражный контроль. Этот контроль осуществляется
и со стороны администрации пищевого производства,
а в течении всего дня контроль над приготовлением блюд
осуществляют сами повара, старшие повара. Блюдо контролируется, как при
изготовлении, так и при его раздаче. Смотрят все -от количества
приготовленного блюда и выдачи порции, а также, самая главная
проверка-проверка качества внешнего вида и вкуса
приготовленного блюда. Периодически приготовление блюд контролирует
целая комиссия, куда входит и директор, и санитарный врач
с другими представителями производства. Если при любой проверке
выявляются какие-либо недостатки, то соответственно
блюдо не допускается на выдачу, пока все недостатки
не уберут. В журнал бракеража готовой продукции вносят дату
изготовления блюда, наименование кулинарного блюда или изделия, оценки
проведенных проверок, одна из главных — готовность
блюда. И следствием проверок принятие решения о дальнейшей
реализации блюда. Члены комиссии по бракеражу ставят свои подписи
по принятому решению.
Характеристики товара и его внешний вид могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
- Описание
- Отзывы о товаре
- Задать вопрос
- CASHBACK
-
Торговая марка: Attache
Назначение: ведение отчетности
Количество листов: 100 шт.
Материал обложки: офсет
Плотность/толщина материала: 65 г/кв.м
Вид бумаги: офсетная
Тип крепления: скрепка
Схема вложения: 15
Страна происхождения: Россия
Бренд: Attache
В процессе своего приготовления каждое кулинарное блюдо должно
проходить бракеражный контроль. Этот контроль осуществляется
и со стороны администрации пищевого производства,
а в течении всего дня контроль над приготовлением блюд
осуществляют сами повара, старшие повара. Блюдо контролируется, как при
изготовлении, так и при его раздаче. Смотрят все -от количества
приготовленного блюда и выдачи порции, а также, самая главная
проверка-проверка качества внешнего вида и вкуса
приготовленного блюда. Периодически приготовление блюд контролирует
целая комиссия, куда входит и директор, и санитарный врач
с другими представителями производства. Если при любой проверке
выявляются какие-либо недостатки, то соответственно
блюдо не допускается на выдачу, пока все недостатки
не уберут. В журнал бракеража готовой продукции вносят дату
изготовления блюда, наименование кулинарного блюда или изделия, оценки
проведенных проверок, одна из главных — готовность
блюда. И следствием проверок принятие решения о дальнейшей
реализации блюда. Члены комиссии по бракеражу ставят свои подписи
по принятому решению. -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Cashback до 10%
У наших клиентов есть отличная возможность поучаствовать в акции КЭШБЭК до 10%. При оформлении заказа на определенную сумму, заказчик получает КЭШБЭК согласно бонусной таблице.
При заказе на сумму 30 000 рублей Клиент получает на выбор: карта АШАН эквивалентом 2000 баллов или на сумму равной 7% от стоимости заказа, выбрать любой товар из нашего ассортимента, либо другого магазина При заказе на сумму 50 000 рублей Клиент получает на выбор: карта АШАН эквивалентом 4000 баллов или на сумму равной 8% от стоимости заказа, выбрать любой товар из нашего ассортимента, либо другого магазина При заказе на сумму 70 000 рублей Клиент получает на выбор: карта АШАН эквивалентом 6000 баллов или на сумму равной 9% от стоимости заказа, выбрать любой товар из нашего ассортимента, либо другого магазина При заказе на сумму 100 000 рублей Клиент получает на выбор: карта АШАН эквивалентом 10000 баллов или на сумму равной 10% от стоимости заказа, выбрать любой товар из нашего ассортимента, либо другого магазина
Для участия в акции, в счёте должно быть бумаги для офисной техники, не более чем, на 40% от общей суммы. Получение бонуса по акции КЭШБЭК до 10% осуществляется путём доставки, в среднем через 2-3 недели после полной отгрузки заказа.