Овальное блюдо используется на предприятиях общественного питания и торговли. Посуда отличается высокой прочностью, устойчива к механическим повреждениям, царапинам и сколам, выдерживает значительные перепады температур, что позволяет использовать её в духовых шкафах, микроволновых печах и посудомоечных машинах. Изделие выполнено из высококачественного фарфора, произведённого из высокосортного глинозёмистого материала, полностью покрытого специальной глазурью, обожжённой при высоких температурах.